English Bilingual content English/French

Here are some useful cooking terms and phrases in English and French using the formal imperative!

add ajouter add all of the ingredients ajoutez tous les ingrédients
bake cuire cook until golden brown
cuisez au four jusqu’à coloration dorée
bake cuire bake for thirty minutes
cuisez au four pendant 30 minutes
bake cuire bake in a pre-heated oven
cuisez dans un four préchauffé
Put in oven Enfourner bake for thirty minutes
Enfournez une trentaine de minutes
beat battre beat the eggs whites with sugar
Battez les blancs d’oeufs avec du sucre.
blend melanger blend the pomegranate juice and grenadine in a pitcher
 mélangez le jus de grenade et la grenadine dans un pichet
boil bouillir  (faire boilllir) boil bonless skinless chicken breasts for 15-20 minutes
Faites bouillir les blancs de poulet désossés et sans peau 15 à 20 minutes.
bring to a boil  porter à ébullition bring the crème frache to a boil   portez à ébullition la crème fraîche,
broil griller broil (roast) the chicken until completely cooked
grillez le poulet jusqu’à cuisson complète
brown faire dorer In a casserole brown an onion and add the cubed potatoes.
Dans une casserole, faites dorer un oignon et ajoutez des cubes de pommes de tere
brush enduire brush with butter
enduisez de beurre
burn brûler don’t burn the cheese
ne brûlez pas le fromage
chill refroidir chill the dough until firm refroidir la pâte jusqu’à
 consistance ferme
chop hacher chop the tomatoes and onions
hachez  les tomates et les oignons
combine combiner combine the flour with the liquid
combinez la farine avec le liquide
cook cuire cook rice for twenty minutes
cuisez le rize pendant vingt minutes
cook cuire cook for 15 minutes over medium heat
cuisez pendant 15 minutes à feu moyen.
cook cuire cook over high heat for four hours
cuisez à feu vif pendant quatre heures
cook faire chauffer cook over medium heat for 4-7 minutes or until…..
Faites cuire à feu moyen 4 à 7 minutes ou jusqu’à ….
cover couvrir cover and cook on high for fifteen minutes
Couvrez et cuisez à intensité élevée pendant 15 minutes
crack craquer,casser Break the eggs, separating the whites from the yolks
Casser les œufs, en séparant les blancs des jaunes
cut the fruit in half
cut couper coupez les fruits en deux
cut couper cut the chicken into strips
coupez  le poulet en bandes
cut couper  cut the tomatoes into slices
coupez la tomate en tranches
dip tremper dip it in hot water
trempez  á l’eau chaude
divide diviser divide the dough into two equal parts
Divisez la pâte en deux parties égales.
fill remplisser Fill muffin cups with boiling water and put in freezer for even larger ice cubes.
Remplissez des moules à muffin avec l’eau bouillante et mettez à congeler pour obtenir des cubes de glace encore plus gros.
grease huiler grease a gratin dish huilez un plat gratin
heat chauffer, échauffer Heat half the oil in a large non-stick skillet over medium heat Chauffez  la moitié de l’huile dans une grande poêle non-adhésive à feu moyen
let laisser let it cool laissez refroidir
make faire cook the nachos
Faites cuire les nachos.
mash écraser mash the truffle with a fork écrasez la truffe à la fourchette
melt frondre make the melted chocolate in a bain-marie pan faites fondre du chocolate dans une casserole au bain-marie
mix mélanger mix all of the ingredients in a bowl mélangez tous le ingredients dans le bol
peel  éplucher peel and cut the onions into thin slices épluchez et coupez les oignons en fines rondelles
peel peler peel and chop the onion pelez et hachez l’oignon
place placer place the seasoned chicken on the plate placez le poulet assaisonné sur la plat
pour verser pour the rest of the mixture versez le reste du mélange…
pour verser pour it in another pan versez dans une autre casserole
preheat préchauffage(n) préchauffer (v) pre-heat the oven to 400 degrees préchauffez le four à 400 degrés
put mettre put the tomatoes in the blender mettez les tomates dans le mixer
put mettre put the ground beef in a slow cooker mettrez le steak haché dans la mijoteuse.
reduce réduire reduce the heat and let it simmer for about ten minutes. réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ dix minutes
remove sortir/retirer Remove the cake from the oven and let it cool. Sortez le gateau du four et laissez-le refroidir.
remove retirer remove from heat and serve without waiting (immediately) retirez du feu et servez sans attendre
return remettre return the puree to the pot to thicken the sauce Remettez cette purée dans la cocotte pour lier la sauce
season with assaisonner season the cream with the salt assaisonnez le crème avec du sel…
serve servir Serve immediately Servez aussitôt
simmer mijoter simmer on low for four hours laissez mijoter à feu doux pendant 4 heures.
slice thinly emincer thinly slice the carrots, the peppers and mushrooms, set aside émincez les carottes, les poivrons et les champignons, mettez du côté
sprinkle saupoudrer sprinkle the grated parmesan saupoudrez de parmesan râpé
stir remuer stir the soup for a few seconds then add the beaten egg Remuez la soupe pendant quelques secondes puis incorporer l’oeuf battu
stop arrêter stop cooking the broth arrêtez la cuisson du bouillon
strain/drain égoutter drain it again and set aside égouttez de nouveau et mettez de côté
cool  refroidir let  cool laissez tiédir ou refroidir
turn off éteindre turn off the oven éteignez le four
uncover retirer remove lid retirez le couvercle
wash laver Meanwhile, wash the cherries and pit them. Pendant ce temps, lavez les cerises et dénoyautez-les.
whisk fouetter whisk briskly the egg yolks with the powdered sugar fouettez vivement les jaunes d’oeufs avec le sucre en poudre