Our World Interviews-Food Chains

FOOD CHAINS--a movie produced by  Eva Longoria and Eric Schlosser, that takes an in-depth look at a group of farm laborers in Florida, and how they are changing the relationship between growers and the supermarket industry along the “food chain.”

We included a link to their website–where you can learn more about the film and develop a greater understanding of the lives of farm laborers involved in the food chain (an expanded and perhaps more realistic view of the farm to table concept); and two trailers to the film in English and Spanish.  The text below is from their website.



(the first paragraph is different-the rest are very similar)

In this exposé, an intrepid group of Florida farmworkers battle to defeat the $4 trillion global supermarket industry through their ingenious Fair Food program, which partners with growers and retailers to improve working conditions for farm laborers in the United States. Food Chains explora el estado de la mano de obra dentro del sector agrícola en los Estados Unidos y las prácticas inmorales que afectan las vidas de miles y miles de trabajadores agrícolas.
There is more interest in food these days than ever, yet there is very little interest in the hands that pick it. Farmworkers, the foundation of our fresh food industry, are routinely abused and robbed of wages. In extreme cases they can be beaten, sexually harassed or even enslaved – all within the borders of the United States. Estos días hay más interés en la comida que nunca, sin embargo hay poco interés en las manos que la cosechan.  Los trabajadores agrícolas, la base de nuestra industria de comida fresca, son rutinariamente abusados y robados de salarios.  En casos extremos pueden ser golpeados, acosados sexualmente o hasta esclavizados—todo dentro de las fronteras de los Estados Unidos.
Food Chains reveals the human cost in our food supply and the complicity of large buyers of produce like fast food and supermarkets. Fast food is big, but supermarkets are bigger –earning $4 trillion globallyThey have tremendous power over the agricultural system. Over the past 3 decades they have drained revenue from their supply chain leaving farmworkers in poverty and forced to work under subhuman conditions. Yet many take no responsibility for this. Food Chains revela el costo humano en nuestra cadena de alimentos y la complicidad de la industria de supermercados.  Los supermercados ganan $4 trillones globalmente y tienen un poder enorme sobre el sistema agrícola.  En las últimas 3 décadas han consumido las ganancias de su cadena de surtidores, dejando a los trabajadores agrícolas en la pobreza y forzados a trabajar bajo condiciones inhumanas.  Sin embargo, los supermercados no toman responsabilidad por esto.
The narrative of the film focuses on an intrepid and highly lauded group of tomato pickers from Southern Florida – the Coalition of Immokalee Workers or CIW – who are revolutionizing farm labor. Their story is one of hope and promise for the triumph of morality over corporate greed – to ensure a dignified life for farm workers and a more humane, transparent food chain. La narrativa de la película se enfoca en un valiente y altamente elogiado grupo de piscadores de tomate del Sur de Florida—la Coalición de Trabajadores de Immokaleeque está revolucionando el trabajo agrícola. Su historia es una de esperanza y la promesa del triunfo de la moralidad sobre la avaricia corporativa – para asegurar una vida digna para los trabajadores agrícolas y una cadena de comida más humana y transparente.La película contiene un llamado poderoso de acción (powerful call to action)para cada espectador, a demandar que los vendedores de comida usen su poder para erradicar el abuso en sus cadenas de surtidores.(chain of suppliers.)
Food Chains premiered at the 2014 Berlin Film Festival and screened subsequently at the Tribeca Film Festival and Guadalajara Film Festival.  Food Chains will be released nationwide November 21st. The film’s Executive Producers include Eva Longoria and Eric Schlosser. Food Chains se estrenó en el Festival del Cine de Berlín 2014 y fue presentada posteriormente en el Festival del Cine de Tribeca y el  Festival Internacional del Cine de Guadalajara.  Los Productores Ejecutivos de la película incluyen Eva Longoria y Eric Schlosser.

(Shared with permission and gratitude)